選ばれる理由があります　“飲めるみりん”福来純三年熟成本みりん
プロも使う、本みりんでいつもの料理をブラッシュアップ

本みりんを使ったアイデア料理「うなぎの柳川風」 「うなぎの柳川風」レシピページへ

輝かんばかりの琥珀色。上品な甘さを含んだ芳醇な香り。
口に含むとふわっと広がる、澄み切ったまろやかな甘さが
さりげなく料理の味わいを深め、コクを出してくれます。

料理のプロに認められ、多くの料亭でも使われている
「福来純三年熟成本みりん」を使えば
旨味もぐんとアップ。

和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々。
いろいろなお料理でぜひお試しください。

本みりんを使ったアイデアレシピはこちら

 
ご家庭用におすすめのラインナップ
新サイズ登場

福来純三年熟成本みりん「福来純三年熟成本みりん」のラインナップに、かねてよりご要望の多かった小さめサイズ、250ml瓶ができました。片手で開けられて、分別しやすいヒンジキャップ式。

「手ごろな量なので開封後も期限内に使い切れそう！」
「お友だちにおすそ分けするのに便利！」
と、おかげさまで好評です。

購入できるのは、お付き合いの古い岐阜県内の酒販店さんのほかは、ＤＭ(通信販売)と、このホームページのみ！この機会にぜひお試しください！

福来純三年熟成本みりん250ml 福来純 三年熟成本みりん
250ml×6本
価格：\ 2,600（税込）

 

福来純 三年熟成本みりん
500ml×3本
価格：\ 2,370（税込）
福来純 三年熟成本みりん
1.8L×1本
価格：\ 2,562（税込）
本みりん・料理酒セット
各720ml
価格：\ 2,750（税込）

原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、焼酎のみ使用。 昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。 ゆっくりと搾ること２日間。さらに、じっくりと寝かせること３年間。 芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、美しい琥珀色の本みりんが出来上がります。

みりん造りの工程はこちらでご覧いただけます。
・うなぎ、日本料理 名古屋なまずや様(名古屋）
・洋食・洋菓子 ユリス麻布十番様(東京都）
・ラーメン店　渡なべ様（東京都）
・懐石料理　ヤゴト千歳様(名古屋）
・牛肉ステーキ　千薫庵様
・鳥つね自然洞店様(東京都)
・温泉 べにや無何有(むかゆう)様(石川）
・六花亭製菓株式会社様（北海道）		 ・株式会社加島屋（新潟）
・佃食品株式会社様（金沢）
・株式会社大和屋守口漬総本家様（名古屋）
・京都吉兆様（京都）
・菊乃井様（京都）
・株式会社大近様（大阪）
本みりんをお使いいただいているお店のレポートを紹介中！【うまいものインタビュー】

多くの方にこの味わいを知っていただきたいから、家庭用としてはもちろんのこと、「福来」という縁起がよい名から、結婚式や喜寿・米寿・卆寿などのお祝いの品としても好評です。 それぞれ用途に応じていろいろな規格をご用意しておりますので、ぜひご利用ください。

目からウロコの活用法がたくさん！【こんな使い方があったんだ！本みりんちょっと素敵な活用法 】

本みりん
1.8L×2本
価格：\ 5,124（税込）
本みりん　500ml
500ml入りの個別包装は本数によりますのでまずはご相談ください。
info@hakusenshuzou.jp
 ：0120-873-976

のし・包装もについてはお気軽にご相談ください。

当社の三年熟成本みりんをお使いいただいているお客様から、うれしいお声をいただきました。

山本益博さんより先に皆さんにすすめていますよ。 「福来純三年熟成本みりん」は最高です。 落語の「青菜」にでてくる、みりんの親戚のようなまぼろしの酒「柳蔭」もおいしいですよ。

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