タコライス

小鍋に材料を入れてよく混ぜます。

弱火で混ぜながら、とろみがつけば完成。とろみが足りない時は片栗粉を足しながら混ぜてください。

パプリカ、ナス、トマトをさいの目に切ります。にんにくはみじん切りにします。レタスは１㎝幅の千切りにします。

中火のフライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクと牛合挽き肉を混ぜながら炒めます。火が通ったら皿に取り出します。

フライパンにオリーブオイルを入れて、ナス、パプリカ、トマトを中火で炒めます。

しんなりしてきたら、福来純　料理酒、三ツ星醤油、ケチャップ、特製チリソースを加えて更に炒めます。

ふつふつしてきたら、火を止めて　２　を加えてよく混ぜます。塩こしょうで味を調整します。

ごはんをさらに盛り付け、レタス、スライスチーズ、５．を上にかけたら完成です。