スンドゥブ　メスティン

スキレットで焼いた豚バラを切ってごま油を引いたメスティンに入れる。

塩抜きしたアサリと、豆腐と、水と調味料などを入れ、少し経ってからニラ長ネギを入れる。

最初は炭で調理していたのですが、思ったほど火力が低かったのでカセットコンロに、切り替えました。