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福来純三年熟成本みりん 1.8L

国産の「もち米」「米麹」そして「米焼酎」の3つの原料のみで造られた本みりんは、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。

その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に3年かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは、3年の熟成の時を経て、深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。

化学調味料や食品添加物は一切不使用。
しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。

麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。

ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。
『満天☆青空レストラン』、『ぐるナイ』ゴチバトル、
『マツコの知らない世界』、『私の何がイケないの?』等でも紹介されました!
種別 本みりん 日本酒度
使用米 アルコール度数 14
精米歩合 酸度
福来純三年熟成本みりん
1.8L
NO.2000
価格:2,635(税込)
数量: