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白扇酒造のイベント、キャンペーン情報、ホームページ更新を随時お知らせしています。
テレビ、雑誌などのメディア掲載のご報告はこちらをご覧ください。

2018/04/23 GW休暇の発送について
GW休暇の発送について
4/28(土)〜4/30(月)、5/3(木)〜5/6(日)を休業とさせていただきます。
期間中ご注文は承りますが、問い合わせ及び商品の発送は休業明けからとなりますのでご了承ください。

また発送スケジュールは以下の通りです。
期間中ご迷惑をお掛け致しますが何卒よろしくお願い致します。

発送スケジュール
4/30(月)までのご注文 ⇒ 5/1(火)発送
5/3(木)〜5/6(日)までのご注文 ⇒ 5/7(月)より順次発送

≪ご注意ください≫
※5/1(火)、5/2(水)は、ご自宅用のみの発送とさせていただきます。
※ラッピング等のご進物がある場合は、5/7(月)以降の順次発送となります。
※着日のご指定はご注文日の4営業日以降で承ります。
※指定はカート内配達希望日欄で承ります。要望欄での指定はお受けできません。
 
2018/04/16 「岐阜の地酒で乾杯2018」に参加します!
「岐阜の地酒で乾杯2018」に参加します!
岐阜の誇る地酒を昼間から目一杯楽しめる「岐阜の地酒で乾杯2018」が4月29日(日)に開催されます。
岐阜の蔵元31蔵のお酒と岐阜の有名飲食店が腕を振るう肴を楽しめる岐阜清酒祭りです。

イベントの試飲で、白扇酒造もブースを出します。
試飲できるお酒は、しずく酒・あらばしり・にごり酒です。
自然のおいしさをそのまましぼりたてでいただく贅沢なしずく酒。
自然の荒々しさと若々しさを兼ねたおいしさが特長のあらばしり。
米の甘みが濃厚に広がる素朴な味わいのにごり酒。
どれもこの時期にしか飲めない貴重なお酒です。

興味のある方はぜひ、お越しください♪

●開催日時
2018年4月29日(日)
11:00〜16:00

●会場
岐阜駅北口 社の架け橋・信長ゆめ広場

●チケット購入
3千円(300円コイン×10枚)
追加コインは会場内チケット売り場にて購入できます。
定員が2500名に達し次第販売終了です。
前売券を購入された方は、特典でおちょこ(300円)がつきます。


イベントの詳細はこちらをご覧ください。
 
2018/04/13 わけぎとアサリのぬた〜春の雨で穀物が育ちはじめる季節になりました〜本みりんレシピ
わけぎとアサリのぬた〜春の雨で穀物が育ちはじめる季節になりました〜本みりんレシピ
今では1年を通して手に入るため旬が分かりにくいアサリですが、身が大きくなりおいしいのは春です。
ゴールデンウィークに潮干狩りのご予定の方もいらっしゃるでしょう。
ですが4月末から5月にかけては2枚貝が毒化することもあるので、お出かけ予定の場合は地方自治体のホームページなどで事前に確認してから採るようにすると安心です。
市販のアサリは事前に検査を受けていますので、毒化したものが流通することはありません。

わけぎとアサリのぬたの『ぬた』は酢味噌和えのことです。
沼田が転じてぬたになったと言われています。
酢味噌は加熱して保存がきくので多めに作っておいて食材をアレンジしてもおいしくいただけます。

わけぎとアサリのぬたのレシピはこちら
 
2018/03/26 名古屋城酒まつりのご案内
名古屋城酒まつりのご案内
2018年3月31日(土)〜4月8日(日)、第二回名古屋城酒まつり2018が開催されます。
名古屋・愛知を中心に中部広域の25社の酒造、銘酒柄を一堂に集めた日本酒イベントです。
白扇酒造のブースでは、季節限定のお酒や本みりんなどを試飲できます♪
他にも美味しい料理やトークショーなど楽しいイベント盛りだくさんです!
満開の桜の下、天下の名城を眺めながらお酒を呑みませんか?


●日時
2018年3月31日(土)〜4月8日(日)の計9日間
各日12:00〜19:30
※閉門は20:00

●場所
名古屋城 西之丸
愛知県名古屋市中区本丸1-1

●料金
前売り券:2400円
当日券:2600円

ペア券(2名):4800円
グループ券(4名):9600円
※ペア券、グループ券には「おつまみ券」が付きます。

チケットは、チケットぴあ、コンビニ(セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート、サークルKサンクス、ミニストップ)で購入できます。
前売り券の販売は3月30日までです。

※名古屋城入場料が別途必要になります。
※場内の券売所で「酒まつり参加キット」と引き換えます。
酒まつり参加キット:選べる3勺お猪口、銘酒カタログ、試飲コイン(12枚セット)


イベントの詳細はこちらをご覧ください。
 
2018/03/22 4月3日(火)開催の「第23回 日本のお酒を味わう会〜名古屋城夜桜風情〜」で白扇酒造のお酒を出品します!
4月3日(火)開催の「第23回 日本のお酒を味わう会〜名古屋城夜桜風情〜」で白扇酒造のお酒を出品します!
このイベントは、日本全国800種類以上の日本酒とカクテルを味わえる饗宴です。
数々の銘酒を味わいながら旬の食材を中心とした料理をお召し上がりいただけます。
他にも、漕しぼりの実演やチャリティーオークションなど楽しい企画が盛りだくさんです。

白扇酒造からはしずく酒・あらばしり・にごり酒を提供します。
どれもこの時期にしか飲めない季節酒です。

美味しいお酒や料理とともに蔵元との交流をお楽しみください。
白扇酒造も皆様と交流できるのを楽しみにしています。
ぜひ、お越しください♪

●日時
平成30年4月3日(火)
18:00〜20:00
※受付は17:30〜

●会場
愛知県名古屋市西区樋の口町3-19 ウェスティンナゴヤキャッスル2階「天守の間」

●会費
お一人様 1万円


イベントの詳細はこちらをご覧ください。
 


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