レシピ未分類野菜

うどとふきのとう味噌の肉巻きフライ                   春の山菜シリーズ➂                                  

うどとふきみその苦みがクセになるおつまみフライです。

【材料】 2人分

うど10cm タテに半分にカット
豚薄切り肉
4枚
ふきみそ
適量

作り方

1

豚薄切り2枚を広げ、ふきみそを薄く塗り、うどをのせて手前からくるくる巻く。
もう1本も同様に作る。
衣とパン粉をつけ揚げてできあがり。

ポイント

日本酒にぴったりのおつまみです。

今回のおすすめ商品はこちら

こちらのレシピもおすすめです

・うどのきんぴら~春の山菜シリーズ②