五代目ブログ

蒸留方式には、「常圧蒸留」と「減圧蒸留」の2種類があります。なぜ福来純本みりんは「常圧蒸留」の焼酎を原材料にしているのかを解説！蒸留の違いを知って、福来純本みり…

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秋の日本酒まつりの後半戦が始まりました。本日も多くのお客様で大賑わいでした！ に→賑やかでほん→本当に多くのお客様にご来蔵いただきしゅ→秋の日本酒まつり、大盛況…

秋の日本酒まつり２日目！天気もよくお暑い中ご来蔵いただいたお客様ありがとうございます。昨日に引き続き続き大変多くのお客様で本日も大賑わいでした。 その中でもお客…

ニュースで建物の老朽化が取り上げられていますねー！ 他人事ではない！白扇酒造も100年以上前から建ってる建物です。昔から残ってるから大丈夫では、大事になってしま…

働いてくれている皆に事故が起きないように！ そして、お客様に間違いない製品を、お届けできるよう、清潔をテーマに蔵を改装しています。 今回は味醂のしぼり部屋を、ぶ…

瀬戸内レモン🍋のことを料理教室　indigo 金垣様のブログにアップしていただきました。 ありがとうございます。 イベント限定レモンリキュール喜んでいただけて嬉…

日曜日のイベントも大雨でしたが、大盛況で終わりました。 お足元の悪い中、ありがとうございました。 試飲に大人気のジェラートで大盛り上がりでした。 インスタ映えで…

はじめてのイベントで心配していましたが、沢山のお客様にお越しいただきました。 嬉しいですね〜！ 美味しいお料理に美味しい日本酒。 本日20時までです。 お近くの…

名駅「ジェイアール名古屋タカシマヤ」10階・催会場にて、日本全国の名店が集う食の催事『第21回 グルメのための味百選』が2022年5月25日(水)から5月30日…

死んでた部屋を蘇らせ、新しいキレイな風が入るように改装しています。 ゴミが大量に押し込まれ、空気の悪かった部屋。 ゴミは全て処分し、蘇ります。 綺麗にしないと気…

ドンドン蔵が、お客様の為に進化していきます。 小売を奥に拡大したので、通路が分かりにくい感じが嫌で、石を2トン買いに行き敷き詰めました。 こんな通路が 蘇り。 …

イベント初日。 予想を超えるお客様に、ただただ感謝しかありません。 本当にありがとうございます。 暖かくなってきたからもあり、ジェラート爆裂してました！明日無く…

リットジェラートさんのブログを是非ご覧ください！ https://litgelato.com/gelato/804/ 日本酒も最高をご用意してます！ 蔵も綺麗に…

GW初日蔵を掃除し、少し外構と手入れ致しました。 こんな汚かった場所を掃除し ジャーン なんでも自分達で、やれちゃうもんです！

搬入〜！ 電気代が上がる中、逆らって・・・ お客様に良い状態で商品をお届けできるように購入致しました。−30℃までいける氷温貯蔵庫です。 早速、マイナス管理で生…

沢山のお客様に来店していただけるようになり、やっぱり酒蔵は暗いイメージで、敷居が高そうと思われたく無いので、緑を増やして石畳を追加して温かい会社にしていきたいと…

今すごい勢いで旧車の価値が上がっております。 旧車バイクgs400を譲り受けました！ 乗らないから蔵に飾って下さい。自由にして下さいと！笑 こんな高価なバイクを…

現在工事中 温かい環境で皆さまを、お迎えする為に 完成をお楽しみに！

お客様から毎月イベントやってよと、温かいお言葉をいただき、現在イベントを企画しております。 毎回同じような企画では、お客様も面白くないとおもうので、色々と考えて…

旧車トラクターのランボが故障し、もう直らないと農機具医師から伝えられました。 会社に戻りすぐに購入したので、10年以上のパートナーがいなくなると寂しいです。 新…

いつもご愛顧ありがとうございます。 一気に春がやってきたような陽気になりましたね！皆さんお変わりなくお元気でしょうか？ さて、題名にも書かせてもらった通り、 発…

みつやさん、念願叶って伺えました。ありがとうございます😊 玉泉堂　山田社長ありがとうございます。 何食べても、美味しいみつや様！また行きまーす！ 大将のお人柄も…

沢山の方からInstagram等でメッセージいただき、ありがとうございます。 1番多いメッセージは買いに行ったのに、売り切れで買えなかった・・・ 2番に多いメッ…