杜氏日記

長濱浪漫ビール

先日、滋賀県長浜市にある長濱浪漫ビールさんに見学しに行きました。

ここはレストランと、ビールの醸造所 ウイスキーの蒸留所が併設されており新鮮な生ビールやここで蒸留したウイスキーなどをその場で料理と一緒に堪能できるお店となっております。

お店で飲めるお酒は、ビールの定番酒が3種類と季節のビールが2種類ほど

それとウイスキーが4種類ほどです。

何杯かビールとウイスキーを味わい醸造所と蒸留所を見させていただきました。

醸造タンクや蒸留の機械が普段私たちが使っているものと形や構造が違っていて、見た目もお客様に見せる使用になっています。

ただかっこいいと惚れ惚れして見入ってしまいました。

こちらの画像は白扇酒造の蔵の中ですが、ビールの醸造機があるともっと蔵の中が映えるなと思いませんか?

夏はやっぱりビールが美味しいですよね😋