【材料】作りやすい量
    新しょうが
  
  
    100g  
    冷凍ミックスベリー
  
  
    70g (お好みのもの)  
    400cc  
    シナモンスティック
  
  
    1本 割っておく  
    クローブ
  
  
    5粒 粒状のスパイスは潰しておく  
    カルダモン
  
  
    4粒  
    ブラックペッパー
  
  
    10粒  
    レモン汁
  
  
    1個分  
作り方
1
  全ての材料を鍋に入れて、3分の2量程度になるまで煮詰める。
2
  ざるでこして、清潔な容器に入れ冷蔵庫保存。
ポイント
    ベリー類はフレッシュなものでも冷凍のものでもどちらでもOK
スパイスはお好みのもので作ってみてください。
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