にしんの炊き込みご飯

「にしんと筍の炊き合わせ」の筍はスライス、人参は短冊切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐしておく。

炊飯器に洗った米、出汁、福来純料理酒、福来純本みりん、醤油、生姜と①の筍、にしんを入れて炊飯する

炊けたら、仕上げ用の福来純料理酒を振りかけて、にしんをほぐしながら全体を混ぜて完成！