スイーツ(洋)レシピ本みりん

みりん風味のしっとりケーキ

熱いうちににクッキングシートごと巻いておくのがポイント。
コアントロー、グランマニエはかんきつ系です。

材料 3人分

ホットケーキミックス
200g
たまご
1個
牛乳
1カップ
お好みのかんきつ系ジャム
適量
お好みのリキュールかシロップ
適量

作り方

材料を全て混ぜ、クッキングシートを天板にしいて生地を流し入れます。

180度のオーブンで45分~50分ほど焼きます。

リキュールかシロップ、ジャムを塗り、熱いうちに巻いてラップでくるんで冷まします。

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