お客様紹介

@sa_to0829さんは『福来純 伝統製法本みりん』を使ってドレッシングを作ってくださいました！ 蛸のカルパッチョにかけて召し上がっていました！ サッパリとし…

白扇酒造が行く・知る　シリーズ 店舗情報 〒500ー8007 岐阜県岐阜市元浜町20 ＜ご予約・お問い合わせ＞　TEL 058–263–6788 http://…

@charkiesroomさんはいつも大変お世話になっている料理家さんです！ この季節にぴったりな品を作ってくださいました！！ 過去の投稿にも、白扇酒造の商品を…

今日はいつもお世話になっている料理家の加藤様とコーディネーターの岡田様が来てくださいました！ 『お客さまが見やすく、わかりやすく、手に取りやすかなる商品になるよ…

https://www.instagram.com/p/CSEFo5WLLdz/?utm_medium=copy_link @seedleaf.okinawaさ…

白扇酒造が行く・知る　シリーズ 店舗情報 〒399ー8212 長野県安曇野市堀金三田２７０ 営業時間　11：30〜15：00無くなり次第終了！ 定休日　水曜日 …

メゾンカカオ　MAISON CACAOさんとご縁をいただき、早速商品に使用していただいています。 ありがとうございます。MAISON CACAO公式のインスタで…

お客様のご紹介です。先日、岐阜県多治見にある澤千様にお邪魔致しました。 落ち着いた雰囲気で、うなぎ・日本料理が食べれる美味しいお店です。 うなぎ丼やひつまぶしも…

岐阜県新酒鑑評会で 白扇酒造の 銘酒 黒松白扇 が3つの部門で入賞できたので造りのメンバーと、食堂碧空さんで祝賀会を行いました。 完全予約制で夜の懐石料理のコー…

少し前なのですが、岐阜県岐阜市弥八町 にある　すし拓「幟」さんへお邪魔しました。 岐阜・柳ケ瀬で鮨を楽しめる、大人のための空間を 大切なお客さまに、鮨を堪能しな…

親子で気軽に立ち寄れるオーガニック・地産地消Mnoki様のプレオープンにご招待していただきました。弊社の味醂や麹を使用していただいております。ありがとうございま…

岐阜県岐阜市若宮町にある鮨屋　「にかく」さんで食事をしました。 何十年と白扇酒造の伝統製法本みりんを使用していただいており、長いお付き合いをさせて頂いております…

地元の有名なイタリアン！ ピザやパスタはもちろんイタリア人のパウロさんが料理します。本場の味を堪能できます！ イタリア料理なのに何故かウチのお酒発見？ 白扇酒造…

地元のお菓子屋さんのmocoさんに弊社の酒粕を使用したクッキーを作っていただきました。 素晴らしいお店です。是非チェックしてみて下さい。↓↓↓おやつのアトリエm…

今年は、和の食いがらし様のおせち料理をいただきました。とーーーーーーーーっても、美味しかったです。いがらし様は東京の恵比寿にある和食のお店です。 弊社の味醂を使…

昔からのお付き合いの岐阜市にある日本料理　ひら井様 とても美味しい日本料理が楽しめます。 ご縁があり、岐阜の料理家さん達のアドバイスもおこなう平井様 繊細な料理…

岐阜市にあるお寿司屋さんです。 本みりんを使用していただいております。ありがとうございます。 大将が白扇酒造にご来店！ 12月の白扇酒造で開催する㊙すし会の打ち…

光葉様には昔から弊社のお酒や調味料を使用していただいております。 この度、撮影の協力をしていただきました。 とても繊細な料理は毎回感動します。 もうそろそろ新酒…

先日は、長野県諏訪市にある銘酒「眞澄」を醸している宮坂醸造でお買い物 純米酒、純米吟醸、ひやおろしを購入しました 宮坂醸造さんは「HANDRED」で日本の味を１…

泉屋様鮎専門料理のお店です。 弊社の味醂も日本酒も取り扱っていただいております。ありがとうございます。とても美味しく頂きました。 鮎の食べ方に色々と工夫をされて…

昔からのお客様オーナーはイカツイですが堅気です！笑 本みりんも味醂ハイボールなど色々な提案をしてくれています。 子供のアレルギーやお子様の生きやすい環境づくりに…

お客様のご紹介です！ こんばんは！伝統調味料研究家の金垣智香子です。 先日から募集を始めた オンラインワークショップ 🌟こぼれ梅で時代小説の味を楽しもう🌟 絶賛…

タカハシ食品様から沢山の甘露煮をいただきました。福来純の味醂を使用し作っていただきました。ありがとうございます。 とても柔らかく、味がしみ込んでおりご飯が進みま…

・飯尾醸造 京都の 飯尾醸造 様より、沢山の贈り物ありがとうございます スタッフも感動していました なめらかでコシがありチーズケーキのような味わいの中に味醂の深…