こうじ甘酒みりん粕・酒粕レシピ

甘酒ココア

砂糖不使用の甘酒ココア。
ココアの代わりに板チョコレートで作ればホットミルクチョコです

【材料】

ココア
大さじ2
甘酒
100cc
牛乳or豆乳
100cc

作り方

1

小鍋にココア、少量の甘酒を苦あえてよく練る

2

残りの甘酒と牛乳を加えて火にかける。

3

温めたらできあがりです

ポイント

・甘酒を少量入れて混ぜることによりダマができにくくなる
・温めるときは沸かさない程度の温度

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