紅茶にいれたり、炭酸水で割ってレモンスカッシュに。
ヨーグルトにも合います。
作り方
1
清潔な瓶に、スライスしたレモンと煮詰めておいたみりんを入れる。
レモンの水分がでてくるまで(２，3日)常温に置いておく。
完成したら、冷蔵庫で保存する。
ポイント
本みりんだけで漬けているので、早めに飲み切ってください。
無農薬レモンなら、皮つきのままでも安心して使えます。
今回のおすすめ商品はこちら
こちらのレシピもおすすめです
白扇酒造 季節のおすすめ
レモンシロップ
ネット購入
レシピ
お得情報