いかわたバターパスタ

パスタは時間通り塩茹でします。

中火のフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて香りが立ってきたら鷹の爪、玉ねぎ、ピーマンを入れてしんなりするまで炒めます。

イカを入れ少し炒めたら、福来純　料理酒とコンソメ 塩、胡椒を入れてアルコールを飛ばします。

イカワタの中身を入れて全体に馴染むまで混ぜます。

茹で上がったパスタを入れ混ぜバターを加えます。

全体に混ざったら完成です。