おつまみレシピ本みりん洋食

チーズとナッツのみりんしょう油漬け

福来純熟成本みりんの熟成された旨みやコクを生かし、
余計な手を加えず、濃厚でおいしいオードブルが出来ます。
サラダやパスタにトッピングしたり、魚介類とも合うのでカリフォルニアロールに巻いたり、スモークサーモンに乗せてもおいしいです。
継ぎ足しても構いませんし、たれとしてもおいしく使えます。

材料(2人分)

クリームチーズ(カットされているもの)
18g×4個
くるみ
4個
アーモンド
4個

≪A≫

しょうゆ
20cc

作り方

)容器に≪A≫を入れ、混ぜる。

(1)にクリームチーズ、くるみ、アーモンドを入れ、冷蔵庫で一晩漬ける。

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