ほっぺたが落ちるスペアリブ

圧力釜にお肉を入れて強火にかけ、ピンがたったら弱火にして10分たったら火を止める。

圧力釜からお肉を取り出し、しょうゆ、本みりん、砂糖（ハワイ産のものを使いました）で煮込む。

圧力釜でジャガイモをふかし、その間にブロッコリーをゆでておく。

お皿に盛って出来上がり。