ピーマンと鶏肉の塩昆布炒め

ピーマンと鶏肉は千切りにします。

フライパンに油を少し引いて、鶏肉を炒め、火が入ったらピーマン塩昆布を入れます。

火を強火にして全体的に油が回ったら料理酒を入れアルコールが飛んだら完成です。