みりんの香にびっくり！食べてみて味にびっくり！
みりんのおいしさによって里芋の味をひきだしてくれます。ちりめんじゃこと桜えびの香ばしい香が食をそそります。
材料 ２人分
サトイモ（水煮）
10個
揚げ油
適宜
白煎りゴマ
小さじ1/3
【A】
ちりめんじゃこ
大さじ2
桜エビ
大さじ2
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1と1/2
作り方
１
サトイモの水気をとり、油で揚げる。【A】も揚げる。
２
【B】を煮詰める。
３
（2）の中にサトイモを加えからめ、その上に【A】と白煎りゴマを飾り、器に盛り付ける。
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