お酒のおつまみにぴったりです。
【材料】 ３人分
じゃがいも
3個
塩辛
100ｇ
酒粕
15ｇ
伝統製法熟成本みりん
大さじ2
作り方
1
じゃがいもを皮のまま湯がきます
2
煮切ったみりんに酒粕を入れ混ぜ合わせます
3
次に塩辛を和えます
4
1のじゃがいもにバターをのせ上に和えた塩辛をのせて完成です
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