白扇酒造

『グラスで楽しむ　ちょっとお家で贅沢気分』 夏のために造った、夏に美味しい夏限定酒🍶＊夏限定の純米酒🍶 杜氏が手間ひまかけて麹を作り、モロミと会話しながら時間を…

白扇酒造#夏のしぼりたて#初めての挑戦 私たちじっとしとれない性分なんです＊＊杜氏渾身の力作‼︎ ＊日本酒に夏のしぼりたてはないものなんです。そこで…コロナ禍で…

『グラスで楽しむ　ちょっとお家で贅沢気分』 夏のために造った、夏に美味しい夏限定酒🍶＊リーデル大吟醸グラスのセットを今回限定でお届けします🍷 世界に名を馳せる1…

『グラスで楽しむ　ちょっとお家で贅沢気分』 夏のために造った、夏に美味しい夏限定酒!!!!! 六花亭の六花のつゆ（6種のお酒のボンボン） に使われている梅酒を今…

【材料】 塩と料理酒をふり、10分おいて水気を拭き取っておく 漬けタレ 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 こちら…

栃の木を使用して、レンジとトースターの棚を作りました。 蔵に入れたテーブルを作った時に余っていたなー？と思い出し、大工さんに頼み作って頂きました。 サイズもバッ…

【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・塩こうじ こちらのレシピもおすすめです ・タコのトマト煮

【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・福来純　純米料理酒 ・塩こうじ こちらのレシピもおすすめです ・塩こうじ唐揚げ

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 素晴らしい！内装も素晴らしくなる予定です。 テーマは茶室です！皆さまには入っていただけませんが！笑笑 お楽しみに！ 夏のお酒　小売でも販売を…

【材料】　 漬けダレ　すべてよく混ぜておきます 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 ・塩こうじ こちらのレシピもお…

暑くなってまいりました。毎日お仕事お疲れ様です。 疲れた時こそお酒を飲んでパーっとやりたいですね！ですが、新型コロナウィルスの影響で酒類提供されてない店ばかりで…

酒蔵という事もあり、白扇酒造には沢山の蔵戸があります。さらに増！古い扉に最近取り憑かれ色々な場所に取り付けています。 明治蔵戸↓ 令和蔵戸↓ 昭和蔵戸 大正ガラ…

【材料】　３人分 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・酒粕 こちらのレシピもおすすめです ・砂糖を使わないのに園児に人気の酢の物

【材料】 合わせ酢 具 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん こちらのレシピもおすすめです ・ブロッコリーポタージュ

【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・塩こうじ こちらのレシピもおすすめです ・ミモザサラダ

お客様に失礼の無いように事務所を新たに！少しだけbefore after お見せ致します。 ↑こんなだった場所を〜ぶっ壊して〜 丸裸〜 ちょっとお洒落に！ 今日…

【材料】 新玉ねぎドレッシング 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・塩こうじ こちらのレシピもおすすめです ・たけのこの土佐煮

コロナが長引く難しい時代。だからこそ自宅で楽しいを企画しています。皆さまお楽しみに！ 白扇酒造といったら調味料！発酵食品で免疫をつけてコロナに負けない身体をと願…

埼玉のお客様からケーキをいただきました。ありがとうございます。 皆で美味しく頂きました！美味しすぎてストレスも吹き飛びました。またお願い致します！笑笑 蔵の工事…

【材料】 煮汁 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・たけのこご飯

【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・手羽中の甘辛揚げ

【材料】 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・伝統製法熟成本みりん ・福来純　純米料理酒 こちらのレシピもおすすめです ・発酵ルーローハンアレンジレシピ「ルー…

メゾンカカオ　MAISON CACAOさんとご縁をいただき、早速商品に使用していただいています。 ありがとうございます。MAISON CACAO公式のインスタで…

【材料】 ドレッシング　材料をよく混ぜ合わせておく 作り方 今回のおすすめ商品はこちら ・塩こうじ こちらのレシピもおすすめです ・こぼれ梅スコーン